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鉄板焼き海王

鉄板焼き海王写真
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店舗情報

かつて北前船によって
都のあらゆる文化が小樽に届けられたように、
地元の素材に加えて、とろけるような特選和牛を
カウンター席でご提供いたします。
シェフとの会話と共に、新鮮な素材を味や香りだけではなく、
目や耳でもお楽しみください。

今月のおすすめ

海王桑原

海王シェフ 桑原 剛(くわはら つよし)

体に良くて美味しい、そんな料理の提供と、
作り方、素材のお話などを多くのお客様とご一緒出来ればと思っております。

黒毛和牛コース
¥9,100(税・サービス料込)
DinnerMenu 17:30~20:00
 ●本日の前菜
 ●黒毛和牛ステーキ
  フィレ100g又はサーロイン120g
~ポン酢・味噌たれ・大根おろし・小葱・レモン・にんにくチップ~ 
 ●本日の焼き野菜4種
 ●海王スタイルサラダ 塩昆布添え
 ●本日のおすすめデザート
黒毛和牛と鮮魚コース
¥10,100(税・サービス料込)
DinnerMenu 17:30~20:00
 ●本日の前菜
 ●本日の鮮魚
 ●黒毛和牛ステーキ
  フィレ100g又はサーロイン120g
~ポン酢・味噌たれ・大根おろし・小葱・レモン・にんにくチップ~ 
 ●本日の焼き野菜4種
 ●海王スタイルサラダ 塩昆布添え
 ●本日のおすすめデザート
黒毛和牛と活蝦夷あわびコース
¥12,800(税・サービス料込)
DinnerMenu 17:30~20:00
 ●本日の前菜
 ●活蝦夷あわびの踊り焼き
 ●黒毛和牛ステーキ
  フィレ100g又はサーロイン120g
~ポン酢・味噌たれ・大根おろし・小葱・レモン・にんにくチップ~ 
 ●本日の焼き野菜4種
 ●海王スタイルサラダ 塩昆布添え
 ●本日のおすすめデザート
黒毛和牛と活オマール海老コース
¥13,500(税・サービス料込)
DinnerMenu 17:30~20:00
 ●本日の前菜
 ●活オマール海老のフランベ 1/2本
 ●黒毛和牛ステーキ
  フィレ100g又はサーロイン120g
 ~ポン酢・味噌たれ・大根おろし・小葱・レモン・にんにくチップ~ 
 ●本日の焼き野菜4種
 ●海王スタイルサラダ 塩昆布添え
 ●本日のおすすめデザート
北海道産牛フィレステーキと
活あわびの踊り焼き
¥5,800(税・サービス料込)

Lunch Menu 11:30~14:30


●ごあいさつの一品
●活蝦夷あわびの踊り焼き
●北海道産牛フィレステーキ 80g
 ~ポン酢・味噌たれ・大根おろし・小葱・レモン・にんにくチップ~
●本日の焼き野菜3品
●海王スタイルサラダ 塩昆布添え
●ガーリックライス 香の物 味噌椀
●本日のおすすめデザート

 

本マグロのハーブ焼きと
北海道産牛フィレ肉ステーキのセット
¥3,600(税・サービス料込)

8/1(火)~8/31(木)
Lunch Menu 11:30~14:30

●ごあいさつの一品
●本鮪のオリーブオイルソテー タップナードソース
●北海道産牛フィレのステーキ60g
 ~ポン酢・味噌たれ・大根おろし・小葱・レモン・にんにくチップ~
●北海道産とうもろこしのバター焼き
●茄子のガーリックソテー 肉味噌かけ
●焼き野菜で一品
●海王スタイルサラダ 塩昆布添え
●御飯 香の物 味噌椀
●今月のお口直し

本鮪コース

鉄板焼 海王
こだわり単品メニュー

8/1(火)~8/31(木)
Lunch Menu 11:30~14:30
DinnerMenu 17:30~20:00

◇期間限定一品料理◇   
  ●ホタテのポワレ セロリラブのピューレ
   キャビア添え
  ●桃のコンポート、木苺のソースと
   バニラアイス添え

◇通年一品料理◇
~前菜~
  ●本日のおすすめ前菜
~黒毛和牛~   
  ●フィレ 上部位 100g
  ●サーロイン   100g
~魚介類~
  ●本日の鮮魚
  ●オマール海老 1尾
  ●活蝦夷あわび 1個
~野菜~
  ●本日の野菜取り合わせサラダ
  ●本日の焼き野菜四種
  ●グリーンサラダ
~お食事~
  ●お食事セット
  ●ガーリックライスセット

 


 

¥2,800

 ¥580



¥1,230

¥7,200
¥6,600

¥1,640
¥6,990
¥4,010

 ¥720
 ¥820
 ¥340

 ¥500
¥1,000

帆立のポワレ

桃のコンポート

◆◇鉄板焼サミット◆◇
~海王が贈る団体プランのご提案~


Lunch Menu 11:30~14:30
DinnerMenu 17:30~20:00


ゆったり貸切プラン♪*~♪*~

特典として鉄板焼のスペシャリテ、ガーリックライスを
サービスいたします。
個室空間を生かした落ち着いた雰囲気、
カウンターならではの、臨場感をお楽しみください。

 ※ご予約の状況により、承れない場合がございます。
 ※7名様~12名様のご予約が対象となります。

●ランチコース      ¥3,600~
●ディナーコース     ¥9,100~

詳しくはお気軽にお問い合せくださいませ。