• メインレストラン カサブランカ
  • 和食 入舟
  • 鉄板焼 海王
  • ロビーラウンジ オンディーヌ
  • メインバー キャプテンズ・バー
  • トップラウンジ ポール・スター
  • ベーカリーショップオンディーヌ

オーセントメンバー募集

ログインID
パスワード
  • COCKTAIL COLUMN
  • BANNER_BAKERY

キャプテンズ・バー

キャプテンズ・バー写真
  • キャプテンズ・バー写真
  • キャプテンズ・バー写真
  • キャプテンズ・バー写真
  • キャプテンズ・バー写真

店舗情報

しっとりと静かな時間が流れるとっておきの空間です。
杯をゆっくり傾けながら、心を開放する
成熟した大人のくつろぎにふさわしいひとときです。
モルトウイスキーのコレクションと、
世界各国のシガーと合わせてお楽しみください。

今月のおすすめ

チーフバーテンダー 野田 浩史(のだ ひろし)

5月13日はカクテルの日


~カクテルの日とは?~

5月13日は日本におけるカクテルの日と定められています。アメリカの週刊新聞「バランス・アンド・コロンビア・リポジトリ」で「カクテル」という言葉が初めて使われたのが1806年。読者から寄せられた問い合わせに対して、初めて「カクテルとは」という定義がされたのが5月13日のことでした。アメリカで初めて、カクテルが活字に登場した日にちなんで、5月13日をカクテルの日と呼んでいます。


ブラックニッカ ブレンダーズスピリット

5/1(月)~5/31(水)
 19:00~25:00


~古き良き 懐かしき味わい~

ブラックニッカ誕生から60年の軌跡の結晶、
ブレンダーズスピリット。

ブラックニッカの神髄、カフェグレーンがもたらす
調和を懐かしき味わいの水割りにて
ご紹介させていただきます。


            ¥1,310(税・サービス料込)

※数量限定となります。

キャプテンズバー
アワードカクテルコレクション

5/1(月)~5/31(水)
 19:00~25:00


当ホテルバーテンダーが創作する
受賞カクテルの数々をご紹介させていただきます。

◆ランコントリー
 モナンカップワールドファイナル2012 準優勝

◆ゴールデンルーキー
 PBOカクテルフェスティバル2012 銅賞

◆フィオリーナ
 PBOカクテルコンペティション2005
 グランプリMVP

◆グランジェネレーション
 HBAクラシック創作カクテル
 コンペティション1012 準グランプリ

◆タンカレーガーデン
 JWS&HBA全国タンカレー
 カクテルコンペティション1998 入賞


            各¥1,550(税・サービス料込)


▲ランコントリー

▲ゴールデンルーキー

▲フィオリーナ

▲グランジェネレーション

▲タンカレーガーデン

ザ・マッカラン ダブルカスク12年

4/1(土)~4/30(日)
 19:00~25:00


アメリカンオークシェリー樽原酒と
ヨーロピアンオークシェリー樽原酒を
合わせた贅沢な逸品。
シングルモルトのロールスロイスとも謳われる
ザ・マッカラン蒸留所より、シェリー樽原酒100%の
新商品ダブルカスクをキャプテンズバーにて
ご紹介させていただきます。


ショット ¥1,550
ボトル  ¥23,800
(共に、税・サービス料込)

マッカラン

北海道産いちごとシャンパンのレオナルド

4/1(土)~4/30(日)
 19:00~25:00


うららかに春を感じるこの季節、
地元北海道の恵を受けて育った苺と
シャンパンを使った贅沢な一杯で 乾杯しませんか?

北海道産いちごとシャンパンのレオナルド
¥1,550(税・サービス料込)

※市場の関係で北海道産の入荷がない場合がございます。